• 
• 
• 
• 
• 

   

• 
• 

Perfect klimaat
Als enige Nederlandse opkweekbedrijf beschikt Baltussen over een eigen kwekerij in Marokko (Agadir). De klimatologische omstandigheden staan hier garant voor kwalitatief sterke vollegrondsplanten. Normaal gesproken duurt de opkweek van een preiplant 12 weken. Dankzij het perfecte klimaat levert Baltussen preiplanten die 10 tot 12 weken oud zijn. Het zaaien start in november. Vanaf eind januari start de oogst. Van week 4 tot week 20 kunnen we preiplanten uit Marokko leveren.

Handmatige oogst
Vijftien vaste medewerkers zijn dagelijks in de weer in de Marokkaanse kwekerij. Tijdens het teelt- en oogstseizoen krijgen zij ondersteuning van 150 tijdelijke arbeidskrachten. Dat aantal is onmisbaar, want de oogst vindt honderd procent handmatig plaats. Baltussen maakt in Marokko geen gebruik van herbiciden. Onkruid wordt met de hand verwijderd. De preiplanten kunnen dus ongestoord groeien.

Van Marokko naar Nederland
Na de oogst worden de preiplanten direct teruggekoeld. Dat gebeurt in een koelcel die centraal op het perceel staat. Vervolgens begint in koelwagens de reis naar Nederland.